Beneficios de la Carne de Cerdo para la Salud y el Buen Funcionamiento del Organismo Humano

Además de ser una rica fuente de proteínas altamente valoradas en el desarrollo y el  crecimiento de masa muscular, la carne de cerdo, conocida también como carne de puerco, carne de marrano, de cuino, de cochino y de porcino según las diferentes regiones y países, posee diferentes elementos y componentes esenciales, cuyo consumo equilibrado ayuda al funcionamiento óptimo del organismo. Continue reading “Beneficios de la Carne de Cerdo para la Salud y el Buen Funcionamiento del Organismo Humano”

La Carne: Aliada Esencial en el Crecimiento y Desarrollo de Masa y Tejido Muscular

No es una gran novedad el hecho de que muchas personas sepan que la carne no es sólo una excelente fuente de vitaminas, sino también, particularmente, de proteínas de alta calidad. Aparte de la carne de res, la de cerdo, el pollo y el pescado, nos obsequian también con un alto valor nutricional de nivel proteico.  Continue reading “La Carne: Aliada Esencial en el Crecimiento y Desarrollo de Masa y Tejido Muscular”

La Carne de Cerdo: Una Opción Económica y Deliciosa que no Debe Faltar en Su Mesa

Además de ser una excelente fuente de proteínas y vitaminas, la carne de cerdo ha sido durante años la opción predilecta de muchas familias colombianas, no sólo por su exquisito sabor y elegante apariencia, sino también porque es ingrediente principal de algunos de los platos más tradicionales y representativos de nuestra variopinta gastronomía nacional. Continue reading “La Carne de Cerdo: Una Opción Económica y Deliciosa que no Debe Faltar en Su Mesa”

¿Comer Carne es Malo? Algunos Mitos y Realidades sobre el Consumo de Carne

La carne es un alimento protagonista en la dieta de las familias colombianas. Asimismo es fuente indispensable de proteínas y vitaminas esenciales para el desarrollo sano del cuerpo humano. Sin embargo, su consumo se ha visto sutilmente reducido, entre otras causas, por razones vinculadas con enfermedades y afecciones a la salud humana. Continue reading “¿Comer Carne es Malo? Algunos Mitos y Realidades sobre el Consumo de Carne”